Hästar som utfodras med foderstater med högt kolhydratinnehåll löper risk att drabbas av stärkelseöverbelastning, där osmält stärkelse når baktarmen och stör tarmens mikrobiom. Fermenteringen leder till bildning av D-laktat, vilket kan orsaka försurning, ökad genomsläpplighet i tarmväggen och systemisk inflammation som är processer som har kopplats till hyperinsulinemi och fång.
Metabolomiska analyser av flyktiga organiska föreningar (VOCs) i träck erbjuder en effektiv metod för att följa förändringar i mikrobiomet som svar på foderstaten, inklusive effekterna av vårbete.
Studier på både fullblodshästar i galoppträning och hästar av andra raser vid Redwings Horse Sanctuary visar att enzymrika, maltbaserade fodertillskott kan påverka tarmens mikrobiom i positiv riktning genom att förskjuta det mot en profil som förknippas med foderstater baserade enbart på grovfoder.
Dessa resultat tyder på att maltbaserade enzymtillskott har betydande potential att förbättra hästens matsmältningshälsa, minska förekomsten av potentiellt sjukdomsframkallande bakterier och eventuellt minska risken för kroniska tillstånd som fång och ekvint metabolt syndrom (EMS).
LÄS MER Originaltexten är på engelska
